Champagne Dom Perignon Vintage Jean-Michel Basquiat Édition Spéciale 2015
Millésimé - Brut
Vignoble champenois
○ À l'oeil : une belle robe jaune dorée
○ Au nez : révélant initialement des notes torréfiées et de cacao, le nez de Dom Pérignon Vintage 2015 s'ouvre progressivement sur un bouquet floral de tilleul, jasmin et pivoine, dévoilant une sublime dimension épicée. Une fraîcheur végétale et fruitée se manifeste ensuite, avec des arômes de chlorophylle, d'écorces d'orange et de papaye verte.
○ En bouche : le champagne se déploie d'abord délicatement, puis généreusement. La chair de pêche fraîche et de nectarine enveloppe des notes d'agrumes et de gentiane, avant de se prolonger sur une longueur remarquable.
~
○ Cépage(s) : Chardonnay et Pinot noir
Apogée
2028
Mets-boissons
Apéritif - Coquillages et crustacés - Volaille
Millésime
2015
Durée de garde
2024 - 2036
75cl
Livraison en France et en Europe
Colis protégé et résistant
Paiement sécurisé
○ À l'oeil : une belle robe jaune dorée
○ Au nez : révélant initialement des notes torréfiées et de cacao, le nez de Dom Pérignon Vintage 2015 s'ouvre progressivement sur un bouquet floral de tilleul, jasmin et pivoine, dévoilant une sublime dimension épicée. Une fraîcheur végétale et fruitée se manifeste ensuite, avec des arômes de chlorophylle, d'écorces d'orange et de papaye verte.
○ En bouche : le champagne se déploie d'abord délicatement, puis généreusement. La chair de pêche fraîche et de nectarine enveloppe des notes d'agrumes et de gentiane, avant de se prolonger sur une longueur remarquable.
~
○ Cépage(s) : Chardonnay et Pinot noir
Apogée
2028
Mets-boissons
Apéritif - Coquillages et crustacés - Volaille
Millésime
2015
Durée de garde
2024 - 2036
En savoir un peu plus...
Pour les curieux
Dom Pérignon Vintage 2015 Édition Spéciale
Dom Pérignon dévoile son édition spéciale du Vintage 2015, réalisée avec les ayants droit de Jean-Michel Basquiat, une collection singulière de trois flacons et coffrets.
La complexité qui caractérise le vintage 2015 de Dom Pérignon s'incarne dans cette création unique.
Inspirer le monde à prendre de la hauteur
Dom Pérignon est animé par un engagement sans faille : chaque millésime reflète la singularité de son année. Au travers de chacun de ses millésimes, Dom Pérignon poursuit inlassablement sa quête d’un idéal esthétique profond : créer et révéler l’harmonie d’une nature en constante évolution. Un idéal créatif qui, pour Dom Pérignon, n’admet aucune concession : la Maison osera ne pas déclarer de millésime si le résultat n’est pas exceptionnel.
Le mythe fondateur
En 1668, le jeune moine bénédictin Dom Pierre Pérignon est nommé procureur de l’abbaye d’Hautvillers, sur les hauteurs de la Champagne. Ayant réussi à transformer le vin en champagne, il incarne depuis le caractère original et mystique de la création du champagne. L’ambition et l’œuvre de Dom Pierre Pérignon n’ont cessé d’inspirer la Maison, depuis sa création jusqu’à aujourd’hui.
L'harmonie parfaite
Dom Pérignon n'existe que millésimé. Seuls les meilleurs raisins d'une seule année sont choisis. Chaque millésime est singulier et réinterprète le caractère unique des saisons. Dom Pérignon ose ne pas déclarer de millésime si le résultat n'est pas exceptionnel. Après plus de huit années d'élaboration en cave, le vin reflète l'équilibre parfait de Dom Pérignon, sa plus belle promesse. C'est Dom Pérignon Vintage, la plénitude de l'harmonie.
Degré
12°
À servir
7° - 10°
