Champagne EPC Blanc de Noirs
Blanc de Noirs - Brut
Vignoble champenois
○ À l'oeil : robe dorée, brillante, accompagnée de bulles fines et persistantes qui dansent joyeusement dans le verre.
○ Au nez : nez complexe et séduisant, offrant des arômes de fruits noirs mûrs, de cerise et de cassis, avec une pointe de pain grillé et de brioche
○ En bouche : attaque franche et puissante, suivie d'une belle rondeur et d'une fraîcheur équilibrée. Les saveurs de fruits se mêlent à des notes de noisette et de vanille, avec une finale longue et élégante
~
○ Cépage(s) : 100% Pinot Noir
Apogée
2024
Mets-boissons
Oeufs mollets - Volaille truffée
Durée de garde
2023 - 2030
75cl
Livraison en France et en Europe
Colis protégé et résistant
Paiement sécurisé
○ À l'oeil : robe dorée, brillante, accompagnée de bulles fines et persistantes qui dansent joyeusement dans le verre.
○ Au nez : nez complexe et séduisant, offrant des arômes de fruits noirs mûrs, de cerise et de cassis, avec une pointe de pain grillé et de brioche
○ En bouche : attaque franche et puissante, suivie d'une belle rondeur et d'une fraîcheur équilibrée. Les saveurs de fruits se mêlent à des notes de noisette et de vanille, avec une finale longue et élégante
~
○ Cépage(s) : 100% Pinot Noir
Apogée
2024
Mets-boissons
Oeufs mollets - Volaille truffée
Durée de garde
2023 - 2030
En savoir un peu plus...
Pour les curieux
EPC x Groupe de vignerons à Ville-sur-Arce
~
Édouard, Jérôme et Camille se croisent par chance en 2018. Ils réalisent rapidement qu'ils partagent une passion pour le Champagne, ainsi qu'une forte envie de promouvoir la liberté dans tous leurs projets. EPC choisit alors de sortir des conventions habituelles pour créer ses vins, en intégrant pleinement les vignerons à chaque étape de l'élaboration des cuvées. Ce modèle de collaboration inédit en Champagne permet de mettre en avant la richesse d’un savoir-faire exceptionnel. Dès le départ, EPC opte pour la transparence en révélant toutes les subtilités de son Champagne. Aucune cuvée ne quittera sa cave sans préciser son origine et sa composition : tout sera traçable, sinon rien ! Cette décision s’inscrit dans une quête de qualité toujours plus rigoureuse. EPC, c'est un Champagne à apprécier sans contrainte : que ce soit pour célébrer un moment heureux, dégusté dans une flûte ou un blida, partagé autour d'un poulet du dimanche ou de petites bouchées au bureau…
Degré
12.5°
À servir
7° - 10°
