Champagne Leclerc Briant Réserve Brut
Brut
Vignoble champenois
○ À l'oeil : une robe à l'aspect lumineux et fluide, de couleur jaune pâle avec des reflets jaune paille clair et profonds dans le verre
○ Au nez : un 1er nez qui évoque l'univers pâtissier et celui des épices orientales, véritable moment d'évasion véhiculé par des notes de pâte d'amande, de praline et d'épices
○ En bouche : souplesse et fraicheur ; un champagne qui développe une matière fruitée pulpeuse et croquante, soulignée par une acidité citronnée bien tendue
~
○ Cépage(s) : 40% Pinot Noir, 40% Pinot Meunier et 20% Chardonnay
Apogée
2024
Mets-boissons
Agneau braisé - Apéritif - Fromage à pâte persillée
Durée de garde
2023 - 2030
75cl
○ À l'oeil : une robe à l'aspect lumineux et fluide, de couleur jaune pâle avec des reflets jaune paille clair et profonds dans le verre
○ Au nez : un 1er nez qui évoque l'univers pâtissier et celui des épices orientales, véritable moment d'évasion véhiculé par des notes de pâte d'amande, de praline et d'épices
○ En bouche : souplesse et fraicheur ; un champagne qui développe une matière fruitée pulpeuse et croquante, soulignée par une acidité citronnée bien tendue
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○ Cépage(s) : 40% Pinot Noir, 40% Pinot Meunier et 20% Chardonnay
Apogée
2024
Mets-boissons
Agneau braisé - Apéritif - Fromage à pâte persillée
Durée de garde
2023 - 2030
En savoir un peu plus...
Pour les curieux
Créé à Cumières en 1872 par Lucien Leclerc, le Domaine s'installe à Epernay en 1955 dans ses actuels locaux du Chemin de la Chaude Ruelle. C'est à cette même période que, sous l'action de Bertrand Leclerc, arrière-petit fils du fondateur, et de son épouse Jacqueline Briant, le Domaine devient Maison de Négoce, et prend le nom de Leclerc Briant. En 1980, Pascal Leclerc succède à ses parents et poursuit leur ouvrage. En 2012, le rachat de Leclerc Briant par Mark Nunnelly et Denise Dupré sauve la Maison de l'oubli. Ce couple d'Américains est passionné d'art de vivre à la française et tombe amoureux de cette Maison anticonformiste. Ils s'adjoignent Frédéric Zeimett, Champenois d'origine, qui depuis lors conduit la Maison toujours aux marches des codes de la Champagne, au service de l'expression d'un style unique aujourd'hui internationalement reconnu.
Degré
12°
À servir
7° - 10°