Champagne Ruinart Blanc de Blancs

Blanc de Blancs - Brut

Vignoble champenois



○ À l'oeil : lumineux avec de subtils reflets verts et un flux persistant de fines bulles

○ Au nez : fruits frais, dominés par les agrumes mûrs et l'ananas, mélangés à des notes d’épices et de fleurs blanches, comme le jasmin

○ En bouche : caractéristiques subtiles et corsées faisant place à un palais propre, pur et bien défini. Savourez une finale rafraîchissante aux notes de pêche blanche et de citron

~

○ Cépage(s) : 100% Chardonnay

Apogée

2024

Mets-boissons

Poissons nobles - Risotto aux champignons - Volaille

Durée de garde

2023 - 2030

97,00 €
92,00 €
En stock

75cl

Livraison en France et en Europe
Colis protégé et résistant
Paiement sécurisé



○ À l'oeil : lumineux avec de subtils reflets verts et un flux persistant de fines bulles

○ Au nez : fruits frais, dominés par les agrumes mûrs et l'ananas, mélangés à des notes d’épices et de fleurs blanches, comme le jasmin

○ En bouche : caractéristiques subtiles et corsées faisant place à un palais propre, pur et bien défini. Savourez une finale rafraîchissante aux notes de pêche blanche et de citron

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○ Cépage(s) : 100% Chardonnay

Apogée

2024

Mets-boissons

Poissons nobles - Risotto aux champignons - Volaille

Durée de garde

2023 - 2030

En savoir un peu plus...

Pour les curieux

J.Suckling : 93/100, Wine Spectator : 93/100, R.Parker : 91/100, J.Dunnuck : 91/100

~

Créée en 1729 par Nicolas Ruinart, cette société familiale a été rachetée en 1988 par le groupe LVMH. Cependant, la maison de Champagne Ruinart reste un cas à part au sein de ce groupe. En effet, la marque de Champagne Ruinart n'a pas comme politique de produire des grandes quantités de bouteilles de champagnes à la vente. Visant une clientèle de grands restaurants et de boutiques spécialisées, elle se positionne comme le « haut de gamme » du groupe, par la recherche constante de finesse et également en proposant le champagne dans des bouteilles de type antique. Cette maison de champagne est classée 15ème au palmarès des 50 meilleurs champagnes dans la Revue du Vin de France. Ruinart est avant tout un style bien défini par ses champagnes rosés diaphanes issus d'un long vieillissement. Le Chardonnay imprime également l'élégance, le maître mot de la marque, à tout le reste de la gamme.

Degré

12°

À servir

7° - 10°

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