Bière Ambrée Paulaner Salvator
Bavière
Paulaner - L'esprit de la Bavière dans chaque gorgée, un voyage au cœur de la tradition brassée depuis des siècles !
○ À l'oeil : À l'oeil, le Paulaner Salvator se pare d'une robe ambrée intense, coiffée d'une mousse généreuse.
○ Au nez : Le nez est enivré par des arômes chaleureux de caramel, de malt grillé et de nuances de fruits mûrs.
○ En bouche : En bouche, cette Doppelbock allemande révèle une texture veloutée, mariant habilement les saveurs de caramel doux, de pain toasté et de fruits secs, avec des notes délicates de noisette et de prune. La finale est douce, équilibrée par une légère touche d'épices, laissant une agréable sensation de chaleur.
~
○ Bière Ambrée d'Allemagne
Apogée
2025
Mets-boissons
Apéritif - Charcuterie - Fromage
Durée de garde
1 - 2 ans
50cl
Paulaner - L'esprit de la Bavière dans chaque gorgée, un voyage au cœur de la tradition brassée depuis des siècles !
○ À l'oeil : À l'oeil, le Paulaner Salvator se pare d'une robe ambrée intense, coiffée d'une mousse généreuse.
○ Au nez : Le nez est enivré par des arômes chaleureux de caramel, de malt grillé et de nuances de fruits mûrs.
○ En bouche : En bouche, cette Doppelbock allemande révèle une texture veloutée, mariant habilement les saveurs de caramel doux, de pain toasté et de fruits secs, avec des notes délicates de noisette et de prune. La finale est douce, équilibrée par une légère touche d'épices, laissant une agréable sensation de chaleur.
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○ Bière Ambrée d'Allemagne
Apogée
2025
Mets-boissons
Apéritif - Charcuterie - Fromage
Durée de garde
1 - 2 ans
En savoir un peu plus...
Pour les curieux
Paulaner est une brasserie allemande de renom, située à Munich en Bavière.
Fondée en 1634, elle est réputée pour sa longue tradition brassicole et son savoir-faire exceptionnel dans la production de bières de qualité.
Le Paulaner Salvator tire son nom des moines Paulins qui ont fondé la brasserie Paulaner.
À l'origine, cette bière était brassée exclusivement par les moines pendant la période de carême, pour représenter une source de nutriments et d'énergie durant le jeûne.
Le nom "Salvator" provient du latin et signifie "Sauveur"!
Degré
8°
À servir
7° - 10°