Cava Brut La Escapada
DO Cava
Catalogne
○ À l'oeil : une robe jaune pâle brillante avec des bulles fines et persistantes.
○ Au nez : on découvre des arômes de fruits blancs comme la pomme et la poire, avec des notes florales et une légère touche de pain grillé.
○ En bouche : il est frais, vif et équilibré avec une acidité agréable et une finale élégante.
~
○ Cépage(s) : 50% Macabeo, 40% Parellada, 10% Chardonnay
Apogée
2023
Mets-boissons
Apéritif - Carpaccio de Thon - Coquillages et crustacés
Durée de garde
1 - 2 ans
75cl
Livraison en France et en Europe
Colis protégé et résistant
Paiement sécurisé
○ À l'oeil : une robe jaune pâle brillante avec des bulles fines et persistantes.
○ Au nez : on découvre des arômes de fruits blancs comme la pomme et la poire, avec des notes florales et une légère touche de pain grillé.
○ En bouche : il est frais, vif et équilibré avec une acidité agréable et une finale élégante.
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○ Cépage(s) : 50% Macabeo, 40% Parellada, 10% Chardonnay
Apogée
2023
Mets-boissons
Apéritif - Carpaccio de Thon - Coquillages et crustacés
Durée de garde
1 - 2 ans
En savoir un peu plus...
Pour les curieux
Le Cava Brut La Escapada est un vin pétillant rosé élaboré selon la méthode traditionnelle catalane. Il est issu d'un assemblage de cépages traditionnels de la région de Penedès en Espagne.
Degré
12°
À servir
7° - 10°
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