Champagne Jean-Noël Haton Cuvée Classic
Brut
Vignoble champenois
○ À l'œil : robe jaune dorée, la mousse fine forme un joli cordon persistant et révèle une belle brillance
○ Au nez : fruité, des arômes de fruits frais : groseille et fruits à noyau, puis des notes d’agrumes, de zestes d’orange, une touche de fleurs séchées et de fruits secs
○ En bouche : attaque fraîche et souple, dévoilant une belle charpente. La finale est plaisante et équilibrée
~
○ Cépage(s) : 60% Pinot Meunier et 40% Pinot Noir
Apogée
2025
Mets-boissons
Apéritif - Dessert
Durée de garde
2022 - 2029
75cl
Livraison en France et en Europe
Colis protégé et résistant
Paiement sécurisé
○ À l'œil : robe jaune dorée, la mousse fine forme un joli cordon persistant et révèle une belle brillance
○ Au nez : fruité, des arômes de fruits frais : groseille et fruits à noyau, puis des notes d’agrumes, de zestes d’orange, une touche de fleurs séchées et de fruits secs
○ En bouche : attaque fraîche et souple, dévoilant une belle charpente. La finale est plaisante et équilibrée
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○ Cépage(s) : 60% Pinot Meunier et 40% Pinot Noir
Apogée
2025
Mets-boissons
Apéritif - Dessert
Durée de garde
2022 - 2029
En savoir un peu plus...
Pour les curieux
L’histoire de la Maison de Champagne Haton commence en 1610 sous le règne de LOUIS XIII avec l’acquisition des premières parcelles à Damery par François Haton. En 1928, Octave Haton donne une nouvelle impulsion à l’exploitation familiale en débutant la vinification de ses propres champagnes. Fière de ses racines et tournée vers l’avenir, la famille Haton incarne presque quatre siècles d’histoire champenoise.
Aujourd’hui, la maison Haton cultive 60 hectares de vignes (dont 45 hectares en propriété), répartis autour de Damery, le village historique de la famille où elle est toujours implantée. Jean-Noël et Sébastien ont par ailleurs construit des partenariats forts avec d’autres vignerons champenois afin de disposer d’une palette de crus plus étoffée pour créer leurs cuvées.
Degré
12.5°
À servir
7° - 10°
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