Champagne Hugues Godmé Fins Bois
Grand Cru Bio - Brut Nature
Vignoble champenois
○ En bouche : large, puissant, en bouche, finale fraîche avec de beaux amers
~
○ Cépage(s) : 60% Pinot Noir et 40% Chardonnay
Apogée
2025
Mets-boissons
Apéritif - Entrées légères - Huitres
Durée de garde
2022 - 2029
75cl
○ En bouche : large, puissant, en bouche, finale fraîche avec de beaux amers
~
○ Cépage(s) : 60% Pinot Noir et 40% Chardonnay
Apogée
2025
Mets-boissons
Apéritif - Entrées légères - Huitres
Durée de garde
2022 - 2029
En savoir un peu plus...
Pour les curieux
Après Emile, Joseph et Bertrand, Hugues a apporté pendant 40 ans les connaissances techniques nécessaires à la conduite de son vignoble et à l’élaboration de ses vins. Depuis 2006, son engagement en viticulture Biologique et Biodynamique ouvre une nouvelle réflexion sur le respect des équilibres naturels du terroir, l’impact environnemental et le bien être des hommes. Cette philosophie et la dimension vigneronne de son entreprise aux 40 parcelles de vignes reparties sur 4 villages de la Montagne de Reims Verzenay, Verzy, Villers-Marmery et Villedommange, leurs permettent d’élaborer des Champagnes exprimant toute la subtilité et la force des terroirs dont ils sont issus. Le Champagne Hugues GODMÉ s’inscrit dans la volonté d’une signature, fruit de l’Histoire, d’une Passion et de la tradition Champenoise.
Degré
12°
À servir
7° - 10°