Champagne Soutiran Collection Privée Grand Cru
Grand Cru - Brut
Vignoble champenois
○ À l'oeil : cordon de fines bulles couronné par un disque lumineux, sensation visuelle fraiche et riche
○ Au nez : frais, délicat, marqué par les fruit blancs composés, sublimés par des notes pâtissières
○ En bouche : matière ample et onctueuse, belle fraîcheur soutenant la finale
~
○ Cépage(s) : 53% Chardonnay, 47% Pinot Noir
Apogée
2025
Mets-boissons
Apéritif
Durée de garde
2023 - 2027
75cl
○ À l'oeil : cordon de fines bulles couronné par un disque lumineux, sensation visuelle fraiche et riche
○ Au nez : frais, délicat, marqué par les fruit blancs composés, sublimés par des notes pâtissières
○ En bouche : matière ample et onctueuse, belle fraîcheur soutenant la finale
~
○ Cépage(s) : 53% Chardonnay, 47% Pinot Noir
Apogée
2025
Mets-boissons
Apéritif
Durée de garde
2023 - 2027
En savoir un peu plus...
Pour les curieux
Wine Enthusiast : 94/100, Wine Advocate Robert Parker : 93/100, Andreas Larsson : 92/100, Gilbert et Gaillard : 93/100, Gault et Millau : 17/20, Le Point : 16/20, Vinum: 17/20
~
Située à Ambonnay, village classé Grand Cru, la maison Soutiran s'attache à mettre en exergue la richesse de ses terroirs d'exception. Avec un style affirmé, l'ambition de cette maison est de proposer des champagnes de caractère, des vins complexes à fortes personnalités. L'héritage du savoir familial conjugué à l'amour du vin perpétue cette recherche de l'originalité sans jamais trahir le terroir. Avec une production annuelle confidentielle de quelques dizaines de milliers de bouteilles, la maison SOUTIRAN bénéficie d'une reconnaissance nationale et internationale, et, est présente à la carte des plus belles tables gastronomiques !
Degré
12°
À servir
7° - 10°