Champagne Charles Heidsieck Brut Réserve
Brut
Vignoble champenois
○ À l'oeil : robe dorée et profonde, effervescence fine, orchestrée et persistante, grâce à une lente et longue maturation en crayères
○ Au nez : complexe, élégant et gourmand : brioche tout juste sortie du four, notes torréfiées et fruits mûrs gorgés de soleil (mangue, abricot, mirabelle) ainsi que des fruits secs, pistache et amande
○ En bouche : texture évoque le craquant d'une fine couche de nougatine sur une crème fondante, avec des fruits charnus, quetsches et cerises. L'onctuosité est apportée par la sélection de vins de réserve. La finale laisse apparaître des notes de pralin et de vanille
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○ Cépage(s) : 37 % Chardonnay, 37 % Pinot Noir et 26 % Pinot Meunier
Apogée
2025
Mets-boissons
Apéritif - Fruits de mer - Huitres
Durée de garde
2021 - 2031
75cl
Livraison en France et en Europe
Colis protégé et résistant
Paiement sécurisé
○ À l'oeil : robe dorée et profonde, effervescence fine, orchestrée et persistante, grâce à une lente et longue maturation en crayères
○ Au nez : complexe, élégant et gourmand : brioche tout juste sortie du four, notes torréfiées et fruits mûrs gorgés de soleil (mangue, abricot, mirabelle) ainsi que des fruits secs, pistache et amande
○ En bouche : texture évoque le craquant d'une fine couche de nougatine sur une crème fondante, avec des fruits charnus, quetsches et cerises. L'onctuosité est apportée par la sélection de vins de réserve. La finale laisse apparaître des notes de pralin et de vanille
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○ Cépage(s) : 37 % Chardonnay, 37 % Pinot Noir et 26 % Pinot Meunier
Apogée
2025
Mets-boissons
Apéritif - Fruits de mer - Huitres
Durée de garde
2021 - 2031
En savoir un peu plus...
Pour les curieux
J.Robinson · 17/20, J.Suckling · 92/100, Wine Spectator · 91/100, R.Parker · 92+/100
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Référence incontournable, la Maison de Champagne Charles Heidsieck veille sur un patrimoine prestigieux avec des crayères deux fois millénaires. Pionnier, Charles Heidsieck se distinguera dès la fin des années 1980 en mettant en avant l’exceptionnelle capacité d’évolution aromatique de son champagne Brut multi-millésimé. En 1987, Charles Heidsieck sera ainsi la première maison de Champagne à indiquer l’année de « mise en cave » afin de suivre l’évolution du vin dans le temps.
Le vignoble La Maison de Champagne Charles Heidsieck possède un vignoble d’environ 60 hectares dans la Marne et l’Aube. Ce vignoble bénéficie d’une homologation en viticulture durable ainsi que de la certification Haute Valeur Environnementale. En plus de son vignoble en propre et suivant le modèle champenois, Charles Heidsieck complète ses besoins par des contrats d’approvisionnement à long-termes auprès de vignerons et de coopératives en Champagne rigoureusement sélectionnés.
Degré
12°
À servir
10° - 12°
