Champagne Brimoncourt

La maison Brimoncourt, située à Aÿ, est l’une des plus anciennes et prestigieuses maisons de champagne. 

Rien ne prédestinait pourtant son fondateur, Alexandre Cornot, à relancer une marque depuis longtemps oubliée dans les tiroirs d'une famille d'Ay, dans la Marne. Cet ex-officier de marine par tradition familiale, devenu notaire à Paris, s'était exilé à New York pour travailler dans le commerce d'oeuvres d'art. En 2008, désireux d'entreprendre, il a décidé de revenir à Reims, ses terres d'origine. Une opportunité lui permet de racheter le nom de Brimoncourt.

François Huré, Chef de cave de la Maison Brimoncourt a été élu parmi les 100 "Master Winemakers" par le magazine The Drinks Business pour sa contribution en tant qu’œnologue de la Maison.

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