Champagne Dom Pérignon

Absolu

Dom Pérignon porte une ambition créatrice, celle d’une quête sans cesse renouvelée, la quête d’une harmonie où il déploie ses valeurs esthétiques et sensorielles : la précision, l’intensité, le tactile, le minéral, la complexité, la complétude.

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DOM PERIGNON : LE LUXE DU  CAMPAGNE


La maison de champagne Dom Pérignon incarne le luxe et l’excellence, en produisant des cuvées emblématiques à partir des meilleurs terroirs de la région. Les amateurs de grands vins apprécieront ces champagnes, spécificités de la maison qui ne produit que des cuvées millésimées. L’assemblage est au centre de l’élaboration d’un millésime Dom Pérignon.

C’est son point de bascule. Chaque assemblage est un tout, qui exprime à la fois la diversité des ressources brut, le paradoxe d’un fruit à la fois frais et mûr et la dynamique intime de son potentiel de maturation. En amont, tout converge vers l’assemblage : travaux de précision associant technique et intuition, où tout est mis en œuvre pour respecter le caractère et l’éclat du raisin.

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